BLOG

12 kwietnia obchodzony jest Dzień Czekolady. Kto nie lubi czekolady?

Święto to skupia uwagę na wielu aspektach związanych z czekoladą, od jej historii i produkcji po jej różnorodne zastosowania kulinarne oraz wpływ na kulturę i gospodarkę. Jest to również okazja do promocji świadomości na temat sprawiedliwego handlu kakao, zrównoważonej produkcji czekolady oraz do promowania zdrowych nawyków związanych z jej konsumpcją- wymienia dietetyczka z Poradni Dietetycznej Nutri-Med we Wrocławiu.

Czy w zdrowej diecie jest miejsce na czekoladę?  

Dietetycy i lekarze zauważają wzrost zachorowań na insulinooporność i cukrzycę typu 2.

Widzimy jako specjaliści potrzebę edukacji pacjentów, ponieważ wiele osób zmaga się z różnymi problemami zdrowotnymi, także hormonalnymi i jest nieświadoma, że przyczyna może leżeć po stronie insuliny –tłumaczy dietetyczka z Poradni Dietetycznej Nutri-Med we Wrocławiu.

Insulinooporność jest definiowana, jako upośledzona odpowiedź biologiczna na stymulację insulinową tkanek docelowych, głównie wątroby, mięśni i tkanki tłuszczowej – tłumaczy dietetyk z Poradni Dietetycznej Nutri-Med we Wrocławiu. To oznacza, że organy i tkanki nie reagują odpowiednio na pojawiającą się we krwi insulinę.

Jakie są przyczyny insulinooporności?

Słodziki to dodatki do żywności stosowane w celu nadania słodkiego smaku -informuje dietetyk z Poradni dietetycznej Nutri-Med we Wrocławiu.

Gdzie znajdziemy słodziki i czy trzeba się ich obawiać?

Dla wielu osób słodycze są ulubiona przekąska. Większość z nas zdaje sobie sprawę, że nie jest to najzdrowszy wybór, ale nie może oprzeć się pokusie. Jednym z najczęstszych postanowień noworocznych jest właśnie ograniczenie cukru czy słodyczy w diecie, podkreśla dietetyk z Poradni Dietetycznej Nutri-Med we Wrocławiu. Jak skutecznie dążyć do tego celu?

Zbliża się okres świąteczny. Wiele osób będących na diecie zaczyna się martwić, że ten czas zepsuje ich dotychczasowe efekty pracy nad sposobem żywienia czy ciałem- przytacza dietetyk z Poradni Dietetycznej Nutri-Med we Wrocławiu.

Jak spędzić Święta bez wyrzutów sumienia?