BLOG

Cukier a nasze zdrowie – dietetyk wrocław

Dietetyk Wrocław tłumaczy: Cukier to substancja, którą znajdziemy obecnie niemal w każdym produkcie spożywczym. Nie tylko w słodyczach czy napojach, ale również w przetworach a nawet w niektórych wędlinach. Często jest on ukrywany wśród węglowodanów a zgodnie z obowiązującym normami UE na etykietach nie musi być on podawany, jeśli jego obecność nie przekracza 15g/l produktu.

Herbata z czystka. Dlaczego warto ją pić? – dietetyk wrocław

O zaletach zielonej herbaty słyszało wielu z nas. Wzmacnia układ immunologiczny, wpływa korzystnie na nasz wygląd i zapewnia dobrą kondycję. A jakaś alternatywa? Coś w tak zwanym międzyczasie? Jest! I mogą to pić nawet dzieci. Jakie właściwości ma herbata z czystka? Dietetyk z poradni dietetycznej Nutri-Med we Wrocławiu tłumaczy:

Zdrowe grillowanie – dietetyk wrocław

Kiedy zbliża się majówka każdy myśli o rozpoczęciu sezonu grillowego, który trwa aż do jesieni. Na myśl przychodzą kiełbaski, szaszłyki, żeberka, karkówka, ryby, warzywa. Jak grillować, by to, co spożywamy było dla nas nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe?

Sałatka z szynką i grzankami – dietetyk wrocław

Sałatka z szynką i grzankami [1 porcja] – 3 liście sałaty, garść rukoli- do smaku, 4 plasterki chudej szynki, 6 pomidorków koktajlowych, 1 łyżeczka ziaren słonecznika, 1 łyżeczka ziaren dyni, 1 łyżeczka sezamu (można dodać jeden rodzaj pestek), 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 ząbek czosnek-do smaku, kromka chleba pełnoziarnistego.

Poszarpać sałatę, pokroić szynkę, pomidorki. Z chleba zrobić grzankę w tosterze i pokroić w kwadraciki. Składniki połączyć, posypać ziarnami i grzanką.

Sałatka z tuńczyka z jajkiem – dietetyk wrocław

[1 porcja] - ½ puszki tuńczyka w sosie własnym 70-80g, ogórek kiszony, 2 łyżki kukurydzy konserwowej, jajo ugotowane, łyżeczka majonezu „light”, sól, pieprz. Przygotowanie potrawy: Tuńczyka rozdrobnić, jajko i ogórka pokroić w kostkę. 

Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem.